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Dahlienlikör- Muffins

All- in- Teig:
250 g Weizenmehl
3 gestr. Tl Backpulver
180 g Zucker
3 Eier(Gr. M)
150 g zerlassene, abgekühlte Butter oder Margarine
400 g Schlagsahne

Zutaten mit den Quirlen des Mixers gut vermischen, in Muffinförmchen füllen
bei 200 Grad ca. 25 Min. backen

Sirup:
100 g Zucker
150 g Wasser - in einem Topf so lange kochen lassen, bis der Sirup etwas
dicklich wird
40 ml Dahlienlikör unterrühren
Bild folgt
Die etwas abgekühlten Muffins mit dem Sirup beträufeln, bis der gesamte Sirup verbraucht ist, mit gezuckerten Blütenblättern verzieren.